Day: June 7, 2024
Menjaga Keamanan dan Kualitas Kepiting Biru dengan Sterilisasi Thermal
Menjaga Keamanan dan Kualitas Kepiting Biru dengan Sterilisasi Thermal dan Mesin Spray Dryer Inagi TOKOMESINMURAH – Kepiting biru merupakan salah satu jenis kepiting yang populer di Indonesia. Daging kepiting biru memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi, membuatnya menjadi primadona di berbagai hidangan. Namun, kepiting biru juga rentan terhadap kerusakan dan pertumbuhan bakteri berbahaya jika
Mesin Pembuatan Es Krim UMKM Berkualitas
Es krim menjadi hidangan penutup yang disukai dan banyak digemari oleh berbagai kalangan usia, terutama anak-anak. Dalam beberapa tahun terakhir, Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang bergerak di bidang kuliner, khususnya pembuatan es krim semakin berkembang. Untuk menghasilkan es krim yang berkualitas baik dan aman dikonsumsi, penggunaan mesin pasteurisasi menjadi sangat penting. Mesin pasteurisasi
Pengawetan Makanan Kemasan Bakso Keju
Pengawetan makanan merupakan salah satu faktor penting dalam industri pangan, khususnya untuk produk yang memiliki masa simpan yang pendek seperti bakso keju. Salah satu metode pengawetan yang efektif dan efisien adalah dengan menggunakan mesin retort shaking INAGI. Teknologi ini telah terbukti mampu memperpanjang umur simpan produk makanan kemasan tanpa mengurangi kualitas dan nilai gizi makanan.