Tag: mesin pasteurisasi teknologi pangan
Olahan Produk Susu melalui Mesin Pasteurisasi
Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di aspek produk susu semakin berkembang pesat dengan adanya teknologi modern, salah satunya mesin pasteurisasi. Artikel ini akan membahas bagaimana UMKM kuliner dapat meningkatkan kualitas olahan produk susu melalui penggunaan mesin pasteurisasi susu, sehingga dapat menghasilkan produk yang lebih aman, berkualitas, dan memenuhi standar keamanan pangan. Mesin Pasteurisasi: Inovasi