Tag: Retort dalam industri makanan
Retort Tingkatkan Shelf Life Produk Makanan
Dalam kehidupan modern saat ini, makanan kemasan menjadi pilihan yang populer karena kepraktisan, dan tentu saja umur simpan yang lebih lama yang dicapai melalui proses sterilisasi dengan retort. Artikel ini akan menjelaskan tentang sterilisasi dengan retort dan bagaimana metode ini dapat meningkatkan shelf life produk makanan serta keamanan dan kualitas produk yang dihasilkan. Meningkatkan Shelf
Mengapa Retort? Ide Bisnis Seafood Kemasan
Mengapa Retort Direkomendasikan Untuk Bisnis Seafood Kemasan Siap Saji Makanan seafood merupakan salah satu jenis makanan yang populer di seluruh dunia. Namun, pengawetan makanan seafood menjadi tantangan tersendiri, terutama jika ingin menjualnya dalam kemasan siap saji seperti contoh pada produk abon ikan basah. Salah satu metode pengawetan yang direkomendasikan adalah dengan menggunakan teknologi retort. Dalam