Produksi Baso Ikan Instan Bisnis UMKM

Baso ikan adalah salah satu olahan makanan di Indonesia yang digemari oleh berbagai kalangan dengan teksturnya yang kenyal dan kandungan gizinya. Bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), produksi baso ikan instan bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Namun, adanya tantangan terbesar dalam produksi makanan instan adalah menjaga kualitas dan keawetan produk. Di sinilah peran